1
ricota (requeijão, em Portugal)
1 lata
leite condensado (400 g)
2 latas
de leite comum
4 c.s.
açúcar
4 c.s.
maizena
1 tablete
de margarina (100 g)
4 gemas
4 claras
|
Bater
tudo, menos as claras, no liquidificaror.
Verter numa tigela e adicionar,
misturando delicadamente, as claras batidas em neve muito firmes.
Levar a assar ao forno em forma
untada. |